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Eaux de vie de fruits
Nos eaux de vies de fruits en flûte distillateur sont le résultat d’une sélection issue de la haute Drôme provençale. Nous extrayons la pulpe des fruits à maturité pour entamer le processus de fermentation. Ensuite seront distillés les jus avec extraction des parfums subtils et délicats. Découvrez notre poire Williams (qui existe également sous forme de poire prisonnière), ainsi que la framboise, la mirabelle, la vieille prune et le kirsch.

Par ailleurs, nous avons effectué 4 distillations exceptionnelles de fruits issus de Lorraine et d'Isère. La vielle prune a vieilli plus de 4 ans en fûts de chêne. Disponible en bouteille Rustica blanche bouchée cirée.
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Distillation spéciale d'eaux de vie de fruits, plaque en étain

Poire Williams. 50 cl - 45% vol.
Mirabelle. 50 cl - 45% vol.
Framboise. 50 cl - 45% vol.
Vielle Prune. 50 cl - 43% vol.
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Eau de vie de fruit, flûte distillateur

Poire Williams. 70 cl - 43% vol.
Mirabelle. 70 cl - 43% vol.
Framboise. 70 cl - 43% vol.
Vieille prune. 70 cl - 43% vol.
Kirsch. 70 cl - 43% vol.
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Eau de vie de poire Williams, fruit prisonnier en carafe

Fruit prisonnier, en carafe, étui bois. 70 cl - 43% vol.
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