Crème de cassis

Le Pur Jacoulot, bouteille bouchée cirée, en étui

Le Pur doit son nom au fait qu´il ne contient que le jus issus de la macération, sans pressurage. Sa couleur pourpre glisse lentement le long de votre verre. Son nez est très prononcé et en bouche, vous aurez la sensation de croquer le fruit frais.

35 cl - 20% vol

Le Pur Jacoulot, bouteille cognacaise

70 cl - 20% vol

Cassis de Dijon, bouteille cognacaise

De très belle qualité, nous lui avons ajouté le jus du pressurage des fruits. Fera un très beau mariage avec vin blanc, crémant de Bourgogne ou Champagne. Il est également issu du noir de Bourgogne.

70 cl - 20% vol

Cassis de Dijon, bouteille à vis

Ce cassis est plus lèger que les précédents. Moins concentré, il est principalement destiné à l´élaboration d´une boisson à plus faible teneur en alcool ou pour les nappages et déglaçages. Est livré en litre capsule à vis.

100 cl - 16% vol